挨拶
この道一筋50年の店主と親父を尊敬する息子が一つ一つ手作りで丁寧にお料理を作ります。
料理の味は水でずいぶん変わってきます。安全のためにも水にはこだわり、だしも、下ごしらえも、
洗米も全て還元水を使用しています。
ランチ以外は全て予約制で、余分な食材は持たず、常に仕入れから心を込めて行っております。
旬の食材を和楽でご堪能下さい。
店舗情報
〒464-0834
愛知県名古屋市千種区日岡町1-4-1
TEL:052-751-0563
和食・日本料理・懐石料理【和楽】
営業時間
ランチ 午前11時半~午後1時30分までにお入りください
お昼懐石 お食い初めやご法事にご利用ください
喫茶 手作りお菓子とお茶でおくつろぎください
夜懐石 午後5時30分~午後10時まで
最低2時間かかります。時間制限はありません
定休日 火曜日・水曜日
店舗紹介
民家を改装した、隠れ家的なこだわりの店舗です。
春はお花見山菜料理、夏は納涼、秋は収穫の喜び、冬は鍋物で暖をとる。
忘れかけた日本の季節の移り変わり、美しさ、美味しさを懐石料理に仕立てます。